食品あんしん検査INDEX » 食品品質期限設定 

食品の品質・規格・指標作り

 食品を一定条件で保存し、菌数変化を検査致します。保存に伴って変化する菌数データを品質管理や賞味期限、消費期限などの規格設定を行なう上でお役立て下さい。ご指定の温度、日数で保存した場合の菌数変化をご報告致します。  株式会社AHCでは食品衛生検査指針のもと、迅速で正確な食品衛生検査を心がけています。これからも食の安全と事業者様の信頼の絆を固く結びつけることに邁進します。

食品期限の設定 検査-ご依頼から報告までの流れ-

・初めてご利用のお客様は、お電話(027-253-1515)で検査内容(項目、温度、日数等)についてご相談下さい。

・右の食品衛生検査お申し込み書式をダウンロードします。

・食品衛生検査のご案内を参考に必要な項目にご記入をお願い致します。

・検体と併せて、AHC(〒371-0831 群馬県前橋市小相木町343-1)までご送付下さい。

・検査結果が出た時点でご報告致します。また料金のご請求書を発送させて頂きます。必要な検体量送付の目安、 必要検査項目がご不明な事業者様はメールフォームよりお問い合わせ下さい。

このような保存試験設備を利用しております。

 食品の多様な保存状況を考え、事業者様のご要望にお応えできるよう最新の設備を用い、さまざまな温度帯でテストが可能です。右あるいは下記のリンクから保存機器・設備をクリックするとイメージ写真をご覧になれます。

保存設備のイメージ写真


検査項目

 食品衛生検査指針により食品別に食品検査項目が定められている場合がございます。 まずは賞味期限、消費期限の目安を設定しようとお考えになっている食品の種類をお電話にてお申し付け下さい。ご不明であればAHCが調査致しますのでご安心下さい。


  • 一般生菌数
  • 大腸菌(群、数)
  • サルモネラ
  • 黄色ブドウ球菌
  • 真菌(カビ)・酵母
  • カンピロバクターなど
検査の案内

AHCサービスをより、ご活用頂けるよう、下記のリンクをご利用下さい。

食品あんしん検査のご活用

食品検査の意義

 >食品細菌検査

 >食品賞味・消費期限設定試験

 >残留抗生物質検査

 >残留農薬試験サービス

 >クレーム鑑定・異物鑑定

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検査項目について

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保存機器・設備


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食品検査安心ヘルプ

AHC食品あんしん検査のサービスはwebからのご依頼に対応しております。ご不明があれば食品検査あんしんヘルプをご参照下さい。また、電話やご相談メール(24時間対応窓口)によるお問い合わせも承っております。